La maison Carette fête ses 90 ans

Pour célébrer son 90ème anniversaire, Carette a réalisé une édition limitée illustrée de sa traditionnelle boite de 12 macarons. C’est en 1927 que le premier salon de thé Carette ouvre ses portes Place du Trocadéro. Il devient rapidement le lieu de rencontre incontournable des parisiens élégants. Depuis, deux autres adresses ont vu le jour. En […]
Une nouvelle adresse pour la maison Carette

Après la Place du Trocadero et la Place des Vosges, c’est en plein coeur de Montmartre, sur la Place du Tertre, que Carette a pris ses nouveaux quartiers. Uniquement dédiée à la vente à emporter, cette nouvelle adresse propose un large choix de pâtisseries, viennoiseries, con tures, pâtes à tartiner et biscuits, ainsi que les […]
Un Noël gourmand avec Carette !

La maison Carette présente ses créations pour Noël, à commander sur place dans les deux adresses d’exception de la marque, place du Trocadéro ou place des Vosges à Paris. Bûches traditionnelles, vacherins glacés, petits fours sucrés et salés, centre de table en chocolat et macarons, impossible de ne pas succomber à tous ces délices !
Stiletto By Carette

Le « Stiletto » est la nouvelle viennoiserie créée en exclusivité par Carette pour le magazine Stiletto à l’occasion de la sortie de numéro d’hiver, le samedi 08 décembre 2012. Un bijou brioché conçu pour illuminer les papilles : perles d’oranges confites, pépites de chocolat gourmand, cranberries acidulése, le tout parfumé par une pointe de kirsch. Une […]
Carette: des pâtisseries délicieuses à déguster en terrasse
Pour profiter un maximum du retour des beaux jours, les terrasses des deux salons de thé Carette sont ouvertes de 7h à minuit place du Trocadéro, et de 8h à 23h30 place des Vosges. Pour se rafraîchir, Carette propose un large choix de glaces maison à déguster sur place ou à emporter. Les plus gourmands […]